foto Marina Raccar

Ristorante Ai Fiori

piazza Attilio Hortis,7

TRIESTE

http://www.aifiori.com

Tavolo eccellente - thefork.it

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A tavola con Gaspara Stampa

Domenica, 15 Ottobre 2017, ore 17:00

Donna vivace e di forte personalità, Gaspara Stampa visse a Venezia da cortigiana honesta nella prima metà del ‘500, l’epoca di maggior splendore culturale della Serenissima. Ammirata e celebrata dai contemporanei come poetessa petrarchista e considerata superiore al manipolo non troppo ridotto di poetesse dell’epoca, scrisse, accanto a versi di maniera, poesie sincere ispirate all’amore per Collaltino di Collalto, l’amante che dopo tre anni d’amore l’aveva abbandonata. La immaginiamo nel ridotto, il salotto letterario che teneva con la madre e la sorella Cassandra, mentre recita per gli ospiti i suoi versi accompagnandosi al liuto: certo non saranno mancati altrettanto squisiti manicaretti.

Focaccia al tonno fresco
Vellutata di asparagi bianchi di Bassano
Bigoli in salsa di scampi al limone
Rombo in crosta di pistacchi
Carciofi fritti
Zabajone con varietà di biscotti veneziani
Scelta dei vini a cura di Bruno Cataletto (AIS FVG)

Terzo appuntamento del corso di cucina antica Wunderküche 2017, a cura di Marina Mai.

 

Un appuntamento 50€ (40€ per i soci AIS e FAI), quattro appuntamenti 150€. Info e prenotazioni: 328 8079920 o presso il Ristorante Ai Fiori. L’iscrizione obbligatoria, del costo di 25 €, oltre a tutti i vantaggi della tessera WK (sconto del 30% sui biglietti degli spettacoli e iscrizione gratuita ai corsi di danza antica e di ricamo) dà diritto a ricevere la dispensa con le ricette e il grembiule di Wunderküche. Chi ha già partecipato al corso, e quindi possiede il grembiule, avrà il cappello da cuoco di Wunderküche.

Info e prenotazioni: 328 8079920 o presso il Ristorante Ai Fiori.

Con il contributo di: 

RegioneFVG  

 

       

io sono fvg

 

Con il sostegno di 

Fondazione Casali

In collaborazione con:

 onawentura Civico Museo SartorioConfinischmidlTearo Miela 

Partner di progetto:

sdccentro musica anticaBarocco EuropeoMusica Impulse Center    Port of Trieste

 

Wunderkammer è membro della Rete Europea della Musica Antica REMA, della rete Friuli Early Music FEM ed è partner associato del progetto europeo EEEMERGING+. Partecipa alla Giornata Europea della Musica Antica, che si svolge il 21 marzo con il patrocinio dell’UNESCO, in contemporanea con la Giornata Mondiale della Poesia.

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Wunderkammer - Associazione Epicantica, piazza Cornelia Romana, 2/2 - 34124 Trieste Partita Iva: 01073150326, Codice Fiscale: 90104350328

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Denominazione e c.f. soggetto erogante

Somma incassata

Data di incasso

Causale

Regione autonoma Friuli Venezia Giulia c.f. 80014930327 27.000€ 24/04/2021 L.R. 16/2014. Decreto del Presidente della Regione 33/2015. Avviso pubblico per la concessione di contributi a sostegno di iniziative progettuali riguardanti eventi, festival, stagioni o rassegne nel settore dello spettacolo dal vivo (musica, danza e prosa) – Progetto Wunderkammer 2021 La stanza delle meraviglie
Ministero della Cultura
c.f. 97904380587
9.598,00€ 03/05/2021  ex D.M.188 
Regione autonoma Friuli Venezia Giulia c.f. 80014930327 30.000,00 € 26/05/2022 L.R. 16/2014. Decreto del Presidente della Regione 33/2015. Avviso pubblico per la concessione di contributi a sostegno di iniziative progettuali riguardanti eventi, festival, stagioni o rassegne nel settore dello spettacolo dal vivo (musica, danza e prosa) – Progetto Wunderkammer 2022 Algoritmi musicali
 Regione autonoma Friuli Venezia Giulia c.f. 80014930327  30.000,00 € 12/10/2022  L.R. 16/2014. Decreto del Presidente della Regione 33/2015. Avviso pubblico per la concessione di contributi a sostegno di iniziative progettuali riguardanti lo spettacolo dal vivo (musica, danza e prosa), manifestazioni cinematografiche, manifestazioni espositive e di divulgazione della cultura sul tema 100° anniversario della nascita di Pier Paolo Pasolini – Progetto 30 SETTEMBRE 1499 ovvero I Turcs tal Friul di Pierpaolo Pasolini 
 Regione autonoma Friuli Venezia Giulia c.f. 80014930327 22.500,00 € 05/06/2023  Causale: L.R. 16/2014. Decreto del Presidente della Regione 33/2015. Avviso pubblico per la concessione di contributi a sostegno di iniziative progettuali riguardanti eventi, festival, stagioni o rassegne nel settore dello spettacolo dal vivo (musica, danza e prosa) – Progetto Wunderkammer 2023 Carpe Diem